Café da manhã TEM QUE SER GOSTOSO!!! Coma algo saudável, como um mini ROCAMBOLE de banana

12/04/2021

E pro dia começar bem, se alimente bem e seja grato por tudo !

Receitinha:
1 banana madura bem amassada (60g)
2 ovos (100g)
20g de whey de baunilha da @firstnutritionbr
1 colher de sopa de goma tapioca (20g)
2 colheres de sopa de farinha de aveia ou amêndoas(30g)
1 colher de sobremesa de canela (5g)
1 colher de sobremesa de cacau (5g)
1 colher de sobremesa de mel (5g)
Pitada de fermento em pó.

Mexa bem com um garfo, no bowl todos os ingredientes, exceto a banana , deixando por último o fermento em pó. Coloque a massa na frigideira untada com óleo de coco ou azeite, deixe em fogo baixo e tampado, vire dos dois lados até ficarem no ponto de tostadinho. Pra virar o rocambole, coloque a banana amassada no meio e enrole.

Recheie como quiser
Dica: banana amassada com canela e mel