Dica de hoje: Salmão com risoto de limão siciliano

13/02/2023

291 Rooftop - Manaus Av. Do Turismo, 4291 Manaus AMAZONAS

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Dica de hoje: Salmão com risoto de limão siciliano

É um ótimo pedido para deixar seu domingo com um gostinho mais refinado e delicioso.
Do jeitinho que só o 291 Rooftop faz!

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Um drink a base de whisky, limão siciliano, xarope de mel e gengibre, servido com garnish de caramelo.

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Finas fatias de salmão em forma de flor, com molho a base de tarê, wasabi, azeite trufado, ovas de massago e crispy de batata doce.

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