Como se recuperar dos excessos na alimentação e no álcool?

20/12/2022

Copa do Mundo 2022 e festas de fim de ano: nutricionista dá 9 dicas para minimizar os danos na saúde, no corpo e na balança

Com Copa do Mundo emendando com festas de fim de ano, há muitos eventos acontecendo durante a semana e no final de semana, tirando as pessoas de sua rotina da alimentação. Encontros com amigos “regados” de preparações mais elaboradas, fritas, cremosas e consumo de bebida alcoólica com maior regularidade e volume podem levar ao ganho de peso e sintomas como má digestão, azia, dor de cabeça e alterações intestinais.

Água de coco é uma excelente bebida hidratante, rica em carboidratos, potássio, sódio, magnésio e vitamina C — Foto: Istock Getty Images

Não existem alimentos "detox", capazes de “detoxificar” nosso corpo. Temos órgãos para fazer esse reequilíbrio. Mas podemos colaborar com nossos fígado, rins, estômago e intestino. Por isso, seguem algumas dicas para adotar após os excessos.

Hidrate-se. Mantenha a ingestão de 40ml água/ kg de peso;

Beba água de coco, é um excelente hidratante, rico em carboidratos, potássio, sódio, magnésio e vitamina C;

Em caso de diarreia, use probióticos (bactérias do bem) e evite alimentos crus (comida japonesa, salada, ceviche...), integrais, laxativos (mamão, ameixa, laranja, folhas) e lácteos (leite e derivados);

A alimentação deve ser mais leve, de fácil digestão. Evite carne vermelha e preparações gordurosas (frituras e cremes). As preparações devem ser assadas e cozidas para melhor digestão;

Prefira frutas, verduras, legumes, ovo, carnes brancas e com menor teor de gordura (frango, peixe, filé mignon suíno);

Evite alimentos ricos em sódio e gorduras: preparações fritas e alimentos ultraprocessados;

Aposte em chás digestivos: erva-cidreira, hortelã, boldo e erva-doce;

Excedeu nas calorias ingeridas? Reduza o consumo dos “carboidratos maiores” (arroz, batata, aipim, cuscuz, quinoa, milho, macarrão) nas grandes refeições. Dê preferência aos acompanhamentos com verduras e legumes. Mas, o mais importante é retomar o seu programa alimentar: saiu? Retome!;

Se for beber, faça melhores escolhas na alimentação. Negocie e tenha moderação: teremos ainda muitos eventos até o final do mês!

* As informações e opiniões emitidas neste texto são de inteira responsabilidade do autor, não correspondendo, necessariamente, ao ponto de vista do Ge / Eu Atleta.